Нарешті, після довгої холодової погоди настав теплий літній період. І це означає, що прийшов час для простих і легких рецептів. Клубнічно-банановий смузі не лише насичує, але і чудово врятує від спеки. Цей корисний природний напій сподобається і мені, і моїм друзям. З інгредієнтами можна експериментувати. Дуже смачно додати до полуниці і бананів ще ківі, апельсин або трохи ягід чорниці.
Клубнічно-банановий смузі
Інгредієнти
1. 500 г клубники
2. 2 дозрілих банани
3. 500 мл молока
4. цукор або мед для солодкості за бажанням
Приготування
1. Спочатку потрібно підготувати фрукти. Добре промийте полуницю під проточною водою і видаліть плодоніжки. А банани очистьте від шкірки. Поріжте фрукти дрібненькими шматочками. До речі, якщо ви любите кислинку, ви можете вибирати менш дозрілі банани. Але в класичному варіанті використовуються солодкі дозрілі банани.
2. Переложіть нарізані фрукти в чашу блендера і взбивайте до пюре. За бажанням для солодкості додайте трохи меду або цукру. Коли ви роздробите клубнику і банани, долийте до них молоко. І відіймайте ще дві-три хвилини.
3. Якщо ви хочете, щоб напій був холодним, додайте кілька кубиків льоду. Або спочатку готуйте з заморожених фруктів, а не свіжих. Також можна охолоджувати смузі замороженими кубиками молока. Оскільки звичайний лід трохи розбавляє смак напою. Насолоджуйтесь!
Обов’язково поділися в коментарях рецептами своїх улюблених літніх напоїв!
