Я, Вікторія, завжди любила готувати, і мені особливо подобається експериментувати зі старими рецептами. Один із моїх улюблених експериментів – це картошка з беконом. Це смачна страва, яка завжди виглядає внушливо на столі та призначена для особливих випадків, наприклад, для святкування Нового року.
Картошка з беконом – це не просто смачна страва, але і легка у приготуванні. Це робить її ідеальним вибором для святкового столу, коли час завжди на вагу золота.
Ось рецепт, якщо ви хочете спробувати це смачне блюдо:
Інгредієнти:
- 9 картоплин
- 200 г сметани або йогурту
- 150 г бекону
- 100 г моцарели
- 2 ст. ложки оливкової олії
- 1 зубчик часнику
- кроп
- сіль за смаком
- спеції за смаком
Приготування:
- Спочни картоплю в їх шкірці, це займе близько 15 хвилин. Потім зніми з неї шкірку і розріж кожну пополам.
2. У окремій посудині змішай сметану або йогурт з розтритим часником та кропом. Додай сіль і спеції за смаком.
3. Обмасти кожну половину картоплі отриманим соусом. У центр кожної половинки положи сир, потім оберни їх беконом, закріпи зубочистками і запікай в духовці протягом 15 хвилин.
Ось і все, смачна картошка з беконом готова. Я впевнена, що ця страва сподобається вашим друзям та сім’ї. Смачного!
